D.M. 16 marzo 2007 - (Per il testo del decreto, vai alla pagina DM Classi magistrali)
Determinazione delle classi di laurea magistrale
Pubblicato nella Gazz. Uff. 9 luglio 2007, n. 157, S.O. 155
LM-8 Classe delle lauree magistrali in BIOTECNOLOGIE INDUSTRIALI
OBIETTIVI FORMATIVI QUALIFICANTI
I laureati nei corsi di Laurea magistrale della classe devono:
- avere familiarità con il metodo scientifico sperimentale su sistemi biologici;
- possedere una profonda conoscenza delle basi molecolari e cellulari dei sistemi biologici;
- possedere solide conoscenze sulla struttura e sulle funzioni delle macromolecole biologiche e dei processi cellulari nelle quali esse intervengono;
- conoscere gli effetti dei prodotti biotecnologici a livello ambientale e saperne prevenire gli effetti nocivi;
- avere un'avanzata conoscenza di strumenti analitici tradizionali e biotecnologici;
- possedere avanzate conoscenze di fisica e chimica e buone competenze computazionali, bio-informatiche e matematico-statistiche;
- aver padronanza delle metodologie bio-informatiche ai fini dell'organizzazione, costruzione e accesso a banche dati, in particolare di genomica, proteomica e metabolomica;
- possedere conoscenze e tecniche fondamentali nei vari campi delle biotecnologie industriali;
- padroneggiare piattaforme tecnologiche specifiche, come: ingegneria genetica, proteica e metabolica, individuazione di bersagli molecolari, modellistica molecolare, progettazione e sviluppo di kit diagnostici, tecniche di fermentazione e di bioconversione per la produzione di piccole molecole e di proteine di interesse (enzimi, proteine ricombinanti, metaboliti, vaccini, fine chemicals, etc.), tecniche di purificazione e analisi delle biomolecole, validazione della biocompatibilità di materiali, progettazione di materiali biomimetici, progettazione e sviluppo di nanomateriali e nanosistemi a base di biomolecole, validazione di composti guida in sistemi animali;
- conoscere gli aspetti fondamentali dei processi operativi che seguono la progettazione industriale di prodotti biotecnologici e della formulazione di biofarmaci;
- possedere avanzate conoscenze nelle culture di contesto, con particolare riferimento ai temi della valorizzazione della proprietà intellettuale, dell'economia e della gestione aziendale, della bioetica, della sociologia e della comunicazione:
- essere in grado di utilizzare fluentemente, in forma scritta e orale, almeno una lingua dell'Unione Europea oltre l'italiano, con riferimento anche ai lessici disciplinari;
- essere in grado di lavorare con ampia autonomia, anche assumendo responsabilità di progetti e strutture;
- essere qualificati per svolgere attività di ricerca di base e applicata, di promozione e sviluppo dell'innovazione scientifica e tecnologica, attività professionale e di progetto in ambiti correlati con le discipline biotecnologiche;
- conoscere le normative relative alla bioetica, alla validazione/certificazione di prodotto/processo biotecnologico, alla tutela delle invenzioni e alla sicurezza nel settore biotecnologico.
I principali sbocchi occupazionali previsti dai corsi di laurea magistrale della classe sono: attività di promozione e sviluppo dell'innovazione scientifica e tecnologica in diversi contesti applicativi; la gestione di strutture produttive nella bioindustria, nella diagnostica, chimica, di protezione ambientale, agroalimentare, etc.; la gestione di servizi negli ambiti connessi con le biotecnologie industriali, come nei laboratori di analisi di certificazione e di controllo biologico, nei servizi di monitoraggio ambientale, nelle strutture del servizio sanitario nazionale. Potranno operare, nei campi propri della specializzazione acquisita, con funzioni di elevata responsabilità, tenendo conto dei risvolti etici, tecnici e giuridici.
Ai fini indicati, gli orientamenti dei corsi di laurea magistrale della classe:
- comprendono attività finalizzate ad acquisire: (a) conoscenze sulla struttura e funzione dei sistemi biologici, ricercandone le logiche molecolari ed informazionali, dal livello cellulare a quello degli organismi; (b) conoscenze e tecniche fondamentali nei vari campi delle biotecnologie industriali, con particolare attenzione agli approcci multidisciplinari che le connotano; © competenze specialistiche in uno specifico settore delle biotecnologie industriali;
- prevedono attività esterne come tirocini formativi presso aziende, enti di ricerca pubblici o privati, soggiorni di studio presso altre università italiane ed europee, anche nel quadro di accordi internazionali;
- prevedono come momento qualificante della formazione una tesi sperimentale presso laboratori di ricerca universitari e/o altri laboratori o strutture pubbliche o private;
- prevedono l'espletamento di una prova finale con la produzione di un elaborato in cui vengono riportati i risultati di una ricerca scientifica e tecnologica originale.
ATTIVITÀ FORMATIVE INDISPENSABILI | ||||
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Attività formative: | Ambiti disciplinari | Settori scientifico-disciplinari | CFU | Tot. CFU |
Caratterizzanti | Discipline chimiche | CHIM/01 - Chimica analitica | 10 | 40 |
CHIM/02 - Chimica fisica | ||||
CHIM/03 - Chimica generale e inorganica | ||||
CHIM/04 - Chimica industriale | ||||
CHIM/05 - Scienza e tecnologia dei materiali polimerici | ||||
CHIM/06 - Chimica organica | ||||
CHIM/08 - Chimica farmaceutica | ||||
CHIM/09 - Farmaceutico tecnologico applicativo | ||||
CHIM/10 - Chimica degli alimenti | ||||
CHIM/11 - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni | ||||
CHIM/12 - Chimica dell'ambiente e dei beni culturali | ||||
ING-IND/24 - Principi di ingegneria chimica | ||||
ING-IND/25 - Impianti chimici | ||||
ING-IND/26 - Teoria dello sviluppo dei processi chimici | ||||
ING-IND/27 - Chimica industriale e tecnologica | ||||
ING-IND/34 - Bioingegneria industriale | ||||
Discipline biologiche | BIO/06 - Anatomia comparata e citologia | 10 | ||
BIO/07 - Ecologia | ||||
BIO/09 - Fisiologia | ||||
BIO/10 - Biochimica | ||||
BIO/11 - Biologia molecolare | ||||
BIO/12 - Biochimica clinica e biologia molecolare clinica | ||||
BIO/13 - Biologia applicata | ||||
BIO/14 - Farmacologia | ||||
BIO/18 - Genetica | ||||
BIO/19 - Microbiologia generale | ||||
Discipline per le competenze professionali | AGR/01 - Economia ed estimo rurale | 6 | ||
FIS/01 - Fisica sperimentale | ||||
FIS/02 - Fisica teorica, modelli e metodi matematici | ||||
FIS/03 - Fisica della materia | ||||
INF/01 - Informatica | ||||
ING-IND/35 - Ingegneria economico-gestionale | ||||
ING-INF/05 - Sistemi di elaborazione delle informazioni | ||||
IUS/01 - Diritto privato | ||||
IUS/04 - Diritto commerciale | ||||
M-FIL/03 - Filosofia morale | ||||
M-PSI/06 - Psicologia del lavoro e delle organizzazioni | ||||
MAT/05 - Analisi matematica | ||||
MAT/06 - Probabilità e statistica matematica | ||||
MAT/07 - Fisica matematica | ||||
MAT/08 - Analisi numerica | ||||
MAT/09 - Ricerca operativa | ||||
MED/04 - Patologia generale | ||||
SECS-P/01 - Economia politica | ||||
SECS-P/02 - Politica economica | ||||
SECS-P/06 - Economia applicata | ||||
SECS-P/07 - Economia aziendale | ||||
SECS-S/01 - Statistica | ||||
SECS-S/02 - Statistica per la ricerca sperimentale e tecnologica | ||||
SPS/07 - Sociologia generale | ||||
SPS/09 - Sociologia dei processi economici e del lavoro | ||||
TOTALE | 40 |